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詳細資料ISBN:9789866788437 叢書系列:烘焙手扎系列 規格:平裝 / 104頁 / 16K/ 19 X 26 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地:台灣 內容簡介 看起來好香好好吃喔!真希望能馬上咬一口,這就是夢幻蛋糕的魅力所在,充滿著溫馨與幸福的甜蜜滋味,是外面蛋糕無法取代的。 其實想要吃到最美味的蛋糕,並不需要特別到外面購買,因為在市面上所買到的,幾乎都不是剛烤好的,剛出爐的蛋糕最甜蜜、新鮮、好吃,所以建議各位不妨試著在家裡製作看看,不要把製作蛋糕想的太困難,只需要準備好材料以及一點製作的小功夫,就可以將世上最美味可口的新鮮蛋糕完整的端上桌了。 本書介紹的蛋糕,為現今最流行最有人氣的卡多卡熱巧克力蛋糕、水果物語、和風提拉…等,嗯!甜蜜好滋味立刻湧上心頭。作者簡介李國溢現職: 日麥食品股份有限公司(德麥關係企業) 烘焙技師 資歷: 郭元益食品股份有限公司研發專員 LAWRY’S THE PRIME RIB RESTAURANTPASTRY CHEF 競賽得獎: 2007HOFEX香港美食大賽 糕點擺設組銅賞 2007世界巧克力大師台灣區選拔賽 第四名 2008 樂斯福杯 麵包世界大賽2006台灣區選拔賽第二名 2004 加州葡萄乾烘焙創意比賽 佳作姜志強現任:德麥食品股份有限公司 資深企劃 經歷:皇后烘焙有限公司 烘焙講師 遠東國際飯店 點心房烘焙技師 HACCP危害分析管制證書 新東陽西點部技師、馬可波羅麵包部技師 |
搜尋參考資料: 1.博客來書籍館>頂級夢幻蛋糕 - 歡迎光臨博客來 www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=...Translate this page 頂級夢幻蛋糕 李國溢.姜志強 書名:頂級夢幻蛋糕,語言:繁體中文,isbn:9789866788437,頁數:104,出版社:三藝文化,作者:李國溢.姜志強,出版日期 ... www.kingstone.com.tw/book/book_page.asp?kmcode=...Translate this page 頂級夢幻蛋糕-金石堂網路書店歡迎您加入博客和facebook 臉書粉絲團!The largest retail books store chains in Taiwan! ebook.nlpi.edu.tw/ct.asp?xItem=224701&ctNode=209&mp=1Translate this page 頂級夢幻蛋糕. 作 者: 李國溢 ... page_8 4.2栗蓉蛋糕.....page_11 4.3榛果瑞士蓮 ... blog.roodo.com/icecream02/archives/44589573.htmlTranslate this page 頂級夢幻蛋糕福利品出清 介紹給大家一本好書 博客來飲食-甜點/麵包分類網友推薦 定價:250元 優惠價:9折225元 本商品... ... 頂級夢幻蛋糕 |
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